El ajo y su valor nutricional para el organismo
Desde tiempos remotos «el ajo» ha sido ampliamente utilizado como un ingrediente principal en el mundo culinarios, pero mucho más que un condimento, el ajo se considera un «espanta enfermedades» con un alto valor nutricional y beneficioso para la salud. De hecho, se conocen más de 2000 componentes activos presentes en el ajo que nos […]