Azúcares: Beneficios y su valor nutricional

Los azúcares son componentes comunes en nuestras dietas. Estos se encuentran en una amplia gama de alimentos y bebidas, tanto de forma natural como en forma agregada, también se encuentran en frutas y zumos de frutas, productos lácteos, miel, jaleas, refrescos y otros dulces. ¿Qué son los azúcares? Desde un punto de vista bioquímico, los azucares son moléculas que […]
