Vivimos en un mundo donde el «día a día», no nos permite completar todos los aspectos de una dieta saludable. La velocidad con que se vive hace que no estemos en casa durante el día, teniendo que consumir los alimentos que encontramos en nuestro quehacer diario. Esto crea malos hábitos nutricionales, en donde la ingesta de proteínas, vitaminas y minerales es casi nula.
Eso trae como consecuencia el uso de complejos vitamínicos para satisfacer las crecientes necesidades de nuestro organismo cuando es sometido a un entrenamiento intenso.
Todo entrenamiento intenso lleva un gasto de las reservas de proteínas, vitaminas y minerales en el cuerpo y estas necesitan ser reemplazadas para permitir niveles de energía óptimos y optimizar los tiempos de recuperación
Funciones de las proteínas, vitaminas y minerales en el cuerpo humano
- Crecimiento de los tejidos del organismo
- Ayuda a la contracción muscular
- Fortalece el sistema inmunológico
- Fuente de energía en el organismo
- Ayuda a las células y a los órganos a desempeñar sus respectivas funciones.
- Un déficit de las mismas provoca efectos fatales sobre el rendimiento.
Alimentos que contienen de vitaminas, proteínas y minerales
- Alimentos de origen animal: lácteos, derivados de los lácteos, huevos, carne, pollo, pavo, y pescado
- Proteínas vegetales: legumbres, frutas, cereales, frutos secos u hortalizas.
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Alimentos enemigos del trabajo de las vitaminas, proteínas y minerales
- Comida chatarra: Son una mezcla de grasas y azúcares muy perjudicial para el organismo.
- Dulces: Es una combinación peligrosa cuando entra en forma de postre, pues viene después de haber consumido una gran cantidad de alimentos y su aporte aproximado es de 700 kcal y más.
- Bebidas con alcohol: Una de las costumbres más peligrosas… no solo por el daño que le hace al cuerpo como resultado de la adicción al mismo. Sino también porque normalmente se hace acompañar de comidas a modo de aperitivo poco saludables.
